sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Vai um cafézinho?

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Pois é, depois da barrigada de iguarias proporcionada pelo meu companheiro de blogue, não podia faltar um post sobre o café. Mas não um café qualquer. Vocês merecem O café!
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Eu até sou uma relativa apreciadora de café. Relativa. Não vou muito longe por um café mas sinto algumas saudades de um bom quando, por algum motivo, acontece estar uns dias sem o tomar.
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De acordo com a prestigiada "Forbes", o melhor café, mais raro, exótico e, por conseguinte, mais caro do mundo chama-se Kopi Luwak e é apenas produzido em algumas ilhas da Indonésia e das Filipinas.
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Kopi significa café e o Luwak é um pequeno animal (um tipo de gato), existente na Ásia, omnívoro, e que sabe escolher para a sua dieta também os melhores grãos de café. Come-os, estes passam pelo seu sistema digestivo, o que remove a polpa e a parte menos nobre do grão de café, mas o organismo não o consegue digerir completamente. O que fica por digerir é, precisamente, a parte mais aromática e saborosa do grão. Esse grão é expelido nas fezes, apanhado, separado, limpo e só depois passa pelo normal processo de produção.
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Estas especiais características que o processo digestivo lhes confere (também influenciado por ácidos e enzimas) terão sido descobertas há cerca de duzentos anos pelos produtores locais, que apanhavam os grãos das fezes nas suas plantações para reduzirem o desperdício.
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O gosto desse refinadissimo café (diz quem já provou) é levemente achocolatado.
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A produção é, compreensivelmente, reduzida o que eleva bastante o preço. Apenas cerca de 450 Kg chegam, por ano, ao mercado global. Cada Kg de Kopi Luwak custa algo como 600 euros e pode ser encontrado nas melhores cafetarias do mundo, onde é servido a cerca de 60 euros a chávena.
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Qualquer milionário que se preze, no seu imensamente exquisit paladar de milionário, já o provou.
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... Embora alguns só até descobrirem que já antes tinha sido cagado pelo gato...


. . . E agora,

. ... vai um cafézinho?

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(Kopi happens! Eheheheh)

23 comentários:

  1. Como eu gosto de café...é um dos meus vicios...agora aquela do gato....peço desculpa....mas acho que fico mesmo pelo nespresso!!! (esse é seguro? ou tambem não??)loool

    Beijos e bom fim de semana!! ;)

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  2. Dida,

    O Nespresso também tem um gato... ;)

    ... mas acho que bem mais seguro!

    Beijos e bom fim de semana para ti também!
    :)

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  3. AHAHAHAHAHAHAHAH LOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOL! Um café literalmente cagado para a nossa chávena!!!!!!! :DDDDD

    Já tinha ouvido falar no dito cujo. Afinal, parece que as fezes de gato são caras, hãaan???

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  4. loooool

    Eu bebo café e gosto mas porra pax, quase que perdi a vontade de o beber.;)

    Se bem que com o gato da nespresso bebia bem mais que café, bebia-lhe tudinho.;P

    Beijo nina

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  5. Um cafezinho vai sempre! Agora um desses só não vai pois acho o preço imoral (tal como quando me pediram 645€ por uma garrafa de whiskey (não, não está mal escrito era de whiskey irlandês não de whisky escocês)).

    Tal como um dia espero provar o whiskey de que falo também não excluo o facto de provar esse café ;)

    Beijinhos,
    FATifer

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  6. Pax menina, eu não sou apreciadora de café...mas se o teu post é de café,bora beber um? :)

    beijinho batata

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  7. Gosto muito de café mas, ainda assim, preferia o daqui.
    Homem que é homem gosta de kona coffee de qualquer maneira, agora coffee cagado pelo gato, bebam-no os milionários ahahah

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  8. Van,

    "cagado para a nossa chávena"

    Podes crer!
    É como na última imagem: puxa-se o caudomanipulo e sai um café fumegante e aromático! Lolololol

    "parece que as fezes de gato são caras"

    Deve ser por isso que "certos" homens tem tantos traumas com gatos: é que pela caca deles ninguém dá nada! :) :) :)

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  9. Vita,

    "gosto mas porra pax, quase que perdi a vontade de o beber"

    Se fosses milionária nem te importavas de ir num instantinho a Sumatra ou a Java para tomares um achocolatadinho desses! Pois não? ;)

    "com o gato da nespresso bebia bem mais que café, bebia-lhe tudinho.;P"

    Ó,ó! E nem precisava de ser torrado primeiro! Era directamente do pé! (Pé ou outra coisa qualquer da qual não me lembro, de momento, o nome ;)

    Beijo linda :)

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  10. FATifer,

    "um desses só não vai pois acho o preço imoral"

    Eu acho mais imoral a origem que o preço! ;)

    "quando me pediram 645€ por uma garrafa de whiskey"

    Acredita que a mim teriam de pagar bem mais do que isso para sequer o provar! Yeckht!

    "não excluo o facto de provar esse café ;)"

    Eu sempre ouvi dizer «nunca digas deste café não beberei»... mas olha que só se for por engano.
    Já fizeram estudos que demonstram que não tem nada de prejudicial ao nosso organismo. O problema é que quando o achocolatadinho me chegasse à boca eu iria lembrar-me do local por onde ele já antes tinha passado :)

    Beijos :)

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  11. Who,

    "não sou apreciadora de café...mas se o teu post é de café,bora beber um?"

    Bóra! Desde que tenha tocado no cu da chavena e não no cu do gato!

    "beijinho batata"

    Beijo tremoça :)

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  12. Picamiolos,

    "preferia o daqui."

    Também eu!
    E agora até há à venda um capuccino achocolatado que é delicioso! Nham nham :)

    "Homem que é homem gosta de kona coffee"

    AHAHAHAHAH, é mesmo!
    Esse está demais!

    Mas olha que este Kopi Luwak não é o único! Também há para lá outras zonas em que o fazem escolhendo-o entre a caca de passaro e a de doninha!

    "coffee cagado pelo gato, bebam-no os milionários"

    Voto em ti!
    Também prefiro aqueles métodos mais pobrezinhos e baratinhos ;)

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  13. Eh, eh, eh, também conhecia essa história, embora já não me lembrasse do nome do "bichano"...

    Adoro café, mas não bebo (transtorna-me o metabolismo, digamos assim), mas mesmo que assim não fosse e tivesse muitos milhões de euros para gastar, não seria com certeza em caganitas desses gatinhos! É uma exorbitância escandalosa, com tanta gente a passar fome no mundo (claro que os milionários nunca pensam assim, mas essa já é outra conversa) e por muito limpo e higiénico que seja todo o processo de recolha e tratamento desse "café", caraças, caganitas são caganitas!!! :)))

    Beijocas e bom fim de semana!

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  14. Teté,

    Podes crer!

    Caganitas são caganitas!

    Já viste que os pobrezinhos são muito mais asseadinhos que os ricalhaços?
    Eu não conheço nenhum pobre, por muito pobre que seja, a aceitar comer o que resta do sistema digestivo de nenhum tipo de miau!

    E é engraçado que parece que já tentaram reproduzir mecanicamente o sistema, mas a tripa do bichano é muito mais eficaz que as maquinetas, portanto, os ricalhaços vão continuar a comer os vizinhos da caganita e é se querem! LOL

    Beijo e bom fim de semana para ti também!

    :)

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  15. Pax,
    Que interessante este Post, só aprendo ctg, hehe :P

    Sou apreciadora de café mas não sou fanática. Era incapaz de comprar esse produto.

    Beijos
    e Bom fim de semana linda

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  16. I.D.Pena,

    Eu gosto destas curiosidades, ainda bem que também gostas :)

    Também gosto de café mas sem fanatismo.
    Muitas vezes um cafézinho sabe melhor pela companhia do que pelo liquido em si :)

    Se soubesse de onde vinha este café, também dificilmente o beberia.

    Beijo e um bfs para ti também :)

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  17. Vou ali comer grãos de café e cagar...alguém quer um cafézinho??? Só naquela da amizade??? Ehehehe vai na volta ficamos ricos!!!! :) :) :)

    Abreijinhossssssssssssss e bom fim de semana...ah já tinha desejado a ti também :)

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  18. Experiência nº 1 - O meu gato não engoliu os grãos de café. ~

    Resultados da experiência nº 1 - Arranhões ao tentar faze-lo engolir!

    Experiência nº 2 - Não sabe bem engolir grãos de café.

    Resultados da experiência nº 2 - Cagar e arranjar quem prove o cafézinho do meu cócózinho. :)

    Abreijinhosssss

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  19. Sim pax, de qualquer coisa começada por P sim:P

    Chamas-lhe pé? ok...

    ahahhahahaha

    Beijo linda

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  20. Afrodite,

    LOLOLOLOLOLOLOLOL, coitado do Félix!
    Se tentares fazer alguém ir à procura do que resta do teu sistema digestivo, podes crer que vais conseguir mais do que só arranhões!

    E porque é que achas que o teu real cag... produtor de café, digo, faria um trabalho tão bom quanto o do bichano, hum?

    Vai um cafézinho (do dos pobrezinhos) logo à tarde? Vai?

    Bom romingo ;)

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  21. Vita,

    Começada por P... começada por P... pode ser Perna... Pancreas... Pulmão...

    ;)

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  22. Fiquei a saber isso pelo filme do Morgan Freeman e do Jack Nicholsen. Ná, eu fico-me pelo belo do Delta!

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  23. Rafeiro,

    Eu ficava-me nem que fosse pelo Mocambo!

    E já agora, para quem quiser dar uma gargalhada, vejam isto (é curto e vale a pena):

    http://www.youtube.com/watch?v=VVJqwCdzZnw

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