domingo, 1 de março de 2009

Como passei a gostar de favas…


Tal como disse à Pax que faria (porque ela me fez lembrar esta história no comentário em que disse não gostar de favas), aqui estou para contar esta minha memória.

Como também já referi num comentário, em termos de comida, penso não ter nada que não goste (do que já experimentei claro; e nada tenho contra experimentar coisas novas), as favas eram, talvez, a única excepção que deixou de o ser aos 10 anos. Então foi assim:

Num belo dia (não sei precisar a data pois, como compreenderão, com essa idade não mantinha registos das minhas actividades :P) o meu avô veio-me buscar pois estava na altura de ir tirar o bilhete de identidade pela primeira vez. Não sei se se lembram mas nesses tempos (pré-históricos) não havia lojas do cidadão, pelo que tinha que se ir ao arquivo de identificação que, na altura, se situava no edifício da PJ (rua Gomes Freire), e assim foi, lá fomos nós de autocarro.

Não havendo lojas do cidadão, como disse, não eram muito mais pessoas pelo que o resultado foi que, comprar impressos não comprar, entregar não entregar, medir e deixar impressão digital e quando estávamos despachados já era mais que hora de almoço. Ora o meu avô não mora assim tão longe (será cerca de um quilometro, dito assim pode parecer muito mas se disser que é do outro lado do bairro já parece menos), no entanto a vontadinha de comer era grande (não costumo falar em fome pois, como a minha mãe diz que o meu bisavô dizia, nós não sabemos o que é fome (felizmente digo eu) ele sim tinha sabido na infância, por isso dizia com toda a autoridade esta frase). Quando o meu avô me perguntou se queria almoçar em casa dele não pensei duas vezes (mesmo sem saber o seria o almoço). Lembrou-me como se fosse hoje:

- Boa tarde vó.
- Boa tarde meu neto.
- Ele vai almoçar connosco, vou telefonar à mãe a avisar.
- O que é o almoço vó?
- Linguado frito com favas, gostas?
- Aaa… favas… nem por isso mas…
-Não gostas de favas, é tão bom!...

Comi e souberam tão bem!… acho que foi neste dia, com as favas, que comecei a apreciar o amargo, o acre… e desde aí como favas normalmente. Não digo que adoro favas ou que seja o meu prato favorito mas como com gosto sempre que encontro.

(eu sei que não são linguados mas foi a melhor foto que encontrei pla net…)


E foi assim que passei a gostar de favas… uma história simples mas uma memória que muito prezo.


Como já disse, gostos são gostos e os meus envolvem apreciar tudo o que seja para comer!



Votos de uma boa semana para todos,
FATifer

21 comentários:

  1. Sempre ouvi dizer que a fome é que faz com que se coma tudo o que nos aparece à frente ou não...
    (embora haja quem leve isto mais à letra que outros, lol) mas não me convences!

    Também já me disseram que uma colher de açucar na panela as faz melhores mas NADA que alguma vez alguém meta na panela, dificilmente me fará mudar de ideias!
    (Embora se metessem o Banderas... seria um caso a considerar...;)

    Beijos e obrigada pela partilha :)

    ResponderEliminar
  2. Pax,

    Não era minha intenção convencer-te. Se não gostas de favas não gostas e pronto!

    (mas porque raio ias tu estragar as favas com o Banderas? :P)


    Obrigado a ti por me fazeres reviver aquele dia que, como disse, é uma memória que estimo.

    Beijinhos,
    FATifer

    ResponderEliminar
  3. Ah, eu gosto de favas é com enchidos e entrecosto.;)

    Mas a pax lembra-me o meu filho, se a vizinha estiver a fazer favas ele diz logo, mãe estão a fazer aquela coisa que eu não gosto.;)

    Beijinho FATIfer

    ResponderEliminar
  4. "mas porque raio ias tu estragar as favas com o Banderas?"

    Tens razão. Não vamos correr riscos.
    Sai uma bandeja só com o Banderas e sem favas!

    ;)

    ResponderEliminar
  5. Vita,

    Sim, com enchidos são uma delícia ;)

    “Mas a pax lembra-me o meu filho, se a vizinha estiver a fazer favas ele diz logo, mãe estão a fazer aquela coisa que eu não gosto.;)”

    Têm um cheiro inconfundível e para quem não gosta. Pouco agradável… como disse à Pax, gostos são gostos. Aqui entre nós, eles não sabem o que perdem! ;)

    Beijinhos,
    FATifer

    ResponderEliminar
  6. Pax,

    “Sai uma bandeja só com o Banderas e sem favas!”

    :) … pois esse prato não será fácil de encontrar… por mim prefiro as favas :P

    Beijinhos,
    FATifer

    ResponderEliminar
  7. Pax,

    LOL

    (só tu para me fazeres rir a estás horas!)

    Se estivéssemos a falar de bolo rei concordaria contigo mas agora já nem o bolo rei tem brinde ou fava :(

    Beijinhos,
    FATifer

    PS – Banderas = Brinde … percebi-te, entendi-te :)

    ResponderEliminar
  8. Adoro favas, especialmente guisadas com chouriço e ovo escalfado! Mas sei de muita gente que tem alergia a elas... :)))

    Alergia por alergia, as minhas passam pelo sangue dos bichos cozinhados, coisas como cabidelas, rojões e afins! E iscas ARGH, que só o cheiro dá para enjoar!

    Mas como bem dizes, gostos são gostos e cada um tem o seu!

    Contudo, na verdade a fome (a verdadeira, de pouca ou nenhuma comida durante uns largos dias, meses ou anos) não costuma ter esses pruridos de gostos. Consta que na guerra civil espanhola, até se comiam ratos onde quer que se apanhassem...

    Esperemos que nunca nos calhe tal destino e continuar com as nossas preferências... "inabaláveis"!

    Beijocas!

    ResponderEliminar
  9. Bem, aqui em baixo nunca houve loja do cidadão...tenho sempre de ir ao registo... :D pré históricos, estes algarvios ahahahah! :D

    Bem, suponho que se estivesse há uma semana sem comer, marchavam umas iscas com favas... ;-) Quando temos fome real, não somos esquisitos.

    ResponderEliminar
  10. O banderas Pax????? oh pah, aquela boquinha não me convence....pra mim o clooney, faxavor! :D

    ResponderEliminar
  11. Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderEliminar
  12. Este comentário foi removido pelo autor.

    ResponderEliminar
  13. Van,

    Eu sou boa pessoa :)
    Ora tu convence-os lá aos dois, que eu depois empresto-te o Clooney, ok?

    ;)

    ResponderEliminar
  14. Ahahahahahha, Pax, se eu tivesse esse poder convencedor, não achas que já se teria ouvido falar de um harém de estrelas de cinema aqui pelos algarves?????? :DDDDD

    ResponderEliminar
  15. Ups, já estraguei tudo. Eu devia ter dito, se eu fizesse uso do meu poder convencedor... :DDDDDDD

    ResponderEliminar
  16. Van,

    Eu realmente já tinha ouvido falar de um harém aí... não sabia é que era teu!

    :) :) :)

    ResponderEliminar
  17. Bonita a história simples :)


    beijinho

    PS: eu só comerei de novo favas, se for para salvar a vida a alguém

    ResponderEliminar
  18. Teté,

    “Adoro favas, especialmente guisadas com chouriço e ovo escalfado!”

    :) muito bom!

    “Mas sei de muita gente que tem alergia a elas... :)))”

    Pois … a Pax não me parece que seja alergia apenas não gosta…

    “Contudo, na verdade a fome (a verdadeira, de pouca ou nenhuma comida durante uns largos dias, meses ou anos) não costuma ter esses pruridos de gostos. Consta que na guerra civil espanhola, até se comiam ratos onde quer que se apanhassem...”

    Sim, por isso falei na frase que o meu bisavô dizia … nós quando dizemos que temos fome, estamos a usar mal o termo pois o que temos (felizmente) é vontade de comer ou, quanto muito, uma certa necessidade…

    “Esperemos que nunca nos calhe tal destino e continuar com as nossas preferências... "inabaláveis"!”

    Sim, é bom podermos ter preferências e alergias, como lhes chamas-te ;)

    Beijinhos,
    FATifer

    ResponderEliminar
  19. Van,

    “Bem, aqui em baixo nunca houve loja do cidadão...tenho sempre de ir ao registo... :D pré históricos, estes algarvios ahahahah! :D”

    As minhas sinceras desculpas, só depois de ler o teu comentário me apercebi que até pode parecer ofensivo o “pré- históricos” que empreguei… :(

    “Bem, suponho que se estivesse há uma semana sem comer, marchavam umas iscas com favas... ;-) Quando temos fome real, não somos esquisitos.”

    Pois, ali tinha sido só uma manhã mas, como disse, as favas souberam mesmo bem ;)

    Beijinhos e cuidado com esse “poder convencedor” :P
    FATifer

    ResponderEliminar
  20. Who Am I,

    Ainda bem que gostaste da minha história simples :)

    Também não gostas de favas? :(… (como disse gostos são gostos)

    Beijinhos,
    FATifer

    ResponderEliminar

Este local serve para largar comentários, daqueles, dos inteligentes e com sentido...todos os outros, que consideremos que não cumprem esses critérios, serão eliminados prontamente. Mais...anónimos amigos por favor identifiquem-se, já basta não conhecermos a cara...pelo menos o nome/nick.
Desde já o nosso agradecimento, voltem sempre!

Ah! E a pedido da nossa estimada leitora Van, passamos a avisar que a leitura deste blogue engorda!